Les udon et les soba sont les nouilles traditionnelles japonaises à base de farine de blé. Leurs tailles ainsi que leurs préparations varient selon les régions.
Voici le must : les udon avec un oeuf de caille cru et les assaisonnements japonais !
Un délice et super rafraîchissant en été !
Les meilleures se trouvent dans le quartier de Roppongi, au Ganchan, n’hésitez pas à visiter les lieux grâce à Google Street View !
6 Chome-8-23 Roppongi, Minato, Tokyo 106-0032
© Solange Momo – Arigato Gozaimasu 360
BobbuBrowne
avril 28, 2017 at 8:33Hello! Cool post, amazing!!!