Si vous êtes déjà à Arashiyama, profitez de faire une croisière fluviale ! Une variété de bateaux, petits ou grands, à rames ou à moteurs, vous attendent de chaque côté de la rive. Pour une durée de 20 minutes ou deux heures, profitez des joies de la navigation et découvrez les berges du fleuve Katsura. © Solange Momo – […]
Archives mensuelles : novembre 2015
Des udon ? Oui mais froides !
Les udon et les soba sont les nouilles traditionnelles japonaises à base de farine de blé. Leurs tailles ainsi que leurs préparations varient selon les régions. Voici le must : les udon avec un oeuf de caille cru et les assaisonnements japonais ! Un délice et super rafraîchissant en été ! Les meilleures se trouvent dans le quartier de […]
Dans la périphérie de Kyoto : le temple Tenryu-ji à Arashiyama
Située à moins d’une heure de train de Kyoto, l’agglomération rurale d’Arashiyama est un site réputé au printemps lors de la floraison des cerisiers et en automne lorsque les feuillages dessinent un camaïeu de jaunes et de rouges. Le Temple Tenryu-ji est l’attraction d’Arashiyama à ne pas manquer. Ce temple zen tentaculaire offre l’un des plus beaux jardins de Kyoto avec de magnifiques vues […]
Le plus vieux restaurant de Tokyo
C’est dans un cadre resté intact depuis 1801 que le restaurant Komagata-dojo vous propose de déguster sa spécialité : le dojo, des petits poissons similaires à des bébés anguilles. Au grill, voici à quoi ressemble ce plat… délicieux ! Pour l’adresse, c’est ici et depuis l’extérieur, voici à quoi ressemble ce restaurant. © Solange Momo – […]
Fabric Town, le paradis de la couture !
Vous maîtrisez l’art de la couture et vous êtes à Tokyo ? Rendez vous à la station de Nippori (sortie est) et venez flâner dans les ruelles de Fabric Town. Le quartier du tissu par excellence regorge aussi bien de minuscules magasins que de grandes surfaces à plusieurs étages (Tomato est à ne pas manquer !). Vous y […]
Tsukiji, le marché du poisson
Construit en 1935, le marché aux poissons de Tsujiki est le plus vieux marché de gros de la ville de Tokyo. On y trouve environ 480 différentes variétés de poissons mais aussi pas moins de 270 variétés de fruits et légumes. Outre les denrées comestibles, on y trouve également des couteaux et de la vaisselle […]
Le réveillon dans le plus grand Temple de Tokyo
Le Nouvel An au Japon se déroule en famille et débute par la préparation d’un bon repas durant la journée. Celui-ci est partagé le soir en regardant la célèbre émission de divertissement de la NHK – Kōhaku Uta Gassen – (diffusée depuis 1953, avec un taux d’audience avoisinant des 80% !) Son principe est assez simple : les chanteurs les plus […]