Le plus vieux restaurant de Tokyo

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C’est dans un cadre resté intact depuis 1801 que le restaurant Komagata-dojo vous propose de déguster sa spécialité : le dojo, des petits poissons similaires à des bébés anguilles.

Au grill, voici à quoi ressemble ce plat… délicieux !

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Pour l’adresse, c’est ici et depuis l’extérieur, voici à quoi ressemble ce restaurant.

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© Solange Momo – Arigato Gozaimasu 360 – p. 156-159

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